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湛江滋补新鲜猪杂汤 唤醒清晨的营养美味 -凯发真人注册

时间:2021-03-05 14:19:12  来源:  作者:

  猪杂汤

在广东湛江,每一条大街小巷,唤醒人们的不一定是早上的阳光,也许是街头巷尾的那一阵猪杂汤飘香。湛江人津津乐道的美味“猪杂汤”,做法简单,但口感新鲜美味,许多人都喜爱在早上来一碗猪杂汤,汤汁清淡可口又营养丰富。营养猪杂汤

  猪杂汤看似简单。但是做的火候和选材相当讲究,肉一定要是非常新鲜的原生态农家放养的猪肉,吃起来非常鲜嫩、美味没有肉腥味。猪杂汤的选料有瘦肉、猪粉肠、猪肝。一些小店也会加入枸杞叶用来增加汤汁的鲜味,枸杞叶还具有养肝明目、软化血管等功效呢。

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